Kartoffel Sticks mit Avocado Dip❤

Hey Leute ❤,

Ich hoffe es geht euch gut. Zu aller erst wollte ich mich mal entschuldigen, dass es in denn letzten Wochen keinen Post gab. Ich hatte leider sehr wenig Zeit und musste mich auf die Schule etwas mehr konzentrieren musste. Für mich steht Schule erstmal in erster Linie, denn ich möchte ein gutes Zeugnis haben. Ich hoffe ihr versteht das. Ich versuche jetzt auch mindestens einmal in der Woche einen Post zu veröffentlichen. 

Auf jeden Fall habe ich heute ein Rezept für euch. Wie ihr vielleicht wisst, habe ich mir in diesem Jahr vorgenommen etwas abzunehmen und mich gesünder zu ernähren. 

Ich wünsche euch  viel Spaß❤

Zutaten:

Für die Kartoffel Sticks:
ca. 500g Kartoffeln
Salz

Für den Avocado Dip:
Eine Avocado
1TL Joghurt
Paprikapulver
Salz
Pfeffer
Zitronensaft


1.) Zuerst den Backofen auf ca. 250°C vorheizen und die Kartoffeln gründlich waschen (Schale nicht abschälen). Die Kartoffeln in Streifen schneiden.

2.) Die Kartoffel Sticks auf dem Blech verteilen und etwas Salz draufgeben. Die Kartoffel Sticks für ca. 20 Minuten im Backofen backen.

3.) Während die Kartoffel Sticks backen, denn Avocado Dip zubereiten. Einfach alle Zutaten zusammen geben und zermatschen.

4.) Zu guter letzt noch etwas Salz auf die Kartoffel Sticks geben und mit dem Dip genießen.

Ich finde es schmeckt sehr lecker. Dies esse ich auch sehr oft in letzter Zeit, da es mir sehr gut schmeckt. Ich hoffe ihr macht es auch mal nach und schreibt mir in die Kommentare ob es euch auch so gut schmeckt wie mir.
Ich hoffe es hat euch gefallen und ich wünsche euch noch einen schönen Abend❤.
xoxo Miri